DE // EN // FR // NL YOU ARE HERE:  Home // Vinoteca & Délicatesses mercredi, 18. oct. 2017
Vinoteca & Delicatesses
 
Les plaisirs de la table

Situé en plein cœur du massif ardennais, Clervaux peut s’enorgueillir d’être à la fois un lieu d'escapades remarquable et une étape gastronomique de bon aloi.
La nouvelle boutique gourmande est le fruit de la collaboration entre l’hôtel Le Clervaux Boutique & Design et Fernand Klée, sommelier conseil bien connu au Luxembourg.

Ce qui frappe lorsque l’on pénètre dans l’espace « Vinoteca & Délicatesses » c’est le bon goût de ses propriétaires. Un charmant caviste/sommelier originaire de Bourgogne, vous fera découvrir les richesses de la cave. La cave comporte des bouteilles de vins, Champagnes et spiritueux méritant toute votre attention. Bien entendu les vins les plus prestigieux sont de mise. Non seulement l’amateur le plus difficile trouvera entière satisfaction en parcourant la carte de vins, il y fera aussi de jolies découvertes. Il faut absolument goûter le foie gras d’Alsace et les produits authentiques luxembourgeois, français et italien provenant directement d'artisans créateurs. A souligner également l’épicerie fine et la charcuterie Cinta Sevesse (Copa de luxe).

Vinoteca est membre de l’association de France « Mof » (les meilleurs ouvriers de France). En harmonie avec toutes ces bonnes choses la Vinoteca propose aussi du chocolat du célèbre chocolatier créateur Gillotte.

A remarquer tout particulièrement en période de fêtes, les corbeilles cadeaux qui seront en vente à partir du mois de décembre. Fernand Klée met toujours un point d'honneur à ne proposer à ses hôtes que le meilleur. Il vous est parfaitement possible de vivre une soirée exceptionnelle lors de vos dîners d’affaires, événements d’entreprise, fêtes de familles et fêtes de fin d’année. Afin d’augmenter encore l’effet de surprise la Vinoteca propose sur demande des cours d’initiation à la dégustation, ainsi que des dîners accompagnés de grands crus en présence de Fernand Klée.

Les activités de dégustation sont assurées par « l’Hôtel le Clervaux Boutique & Design » et auront lieu dans les deux restaurants « Rhino et Da Lonati ». Vous passerez un moment de parfaite détente en dégustant la très belle cuisine du nouveau chef de cuisine du restaurant Da Lonati et de sa nouvelle équipe dynamique. Ces restaurants d’hôtel vous surprendront par leur raffinement. Une atmosphère idéale pour la détente et pour savourer une cuisine aux différents accents.

Nous proposons également des week-ends gastronomiques et de dégustation, des événements comptant jusqu’à 50 personnes. Pour une offre sur mesure privée ou professionnelle n’hésitez pas à nous contacter. Bientôt une Wine Club Card sera disponible pour nos clients.

Vinoteca & Délicatesses la nouvelle boutique gourmande, fruit de la collaboration entre l’hôtel « Le Clervaux » et Fernand Klée Sommelier Conseil. Vous y retrouverez les produits de bouche les plus fins et les vins et spiritueux qui font la renommée de Sommelier Conseil.

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Vinoteca & Délicatesses

Les heures d’ouverture de la Vinoteca :
vendredi et samedi de 12.00 à 19.00 hrs.
dimanche de 12.00 à 18.00 hrs.

Pour de plus amples détails :

Vinoteca & Délicatesses
4, place de la Libération
L-9710 Clervaux
T : (+352) 921 105 177
E : vino@excellence-hotels.com

pdf    Reportage - Ardenner & Lokal Express (PDF · 2.0 mb) E-mail : info@express.lu

 

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© Le Clervaux Boutique & Design Hotel
Grand-Rue 9 // L-9710 Clervaux
Grand Duchy of Luxembourg